高蛋白饮食为什么会导致寿命缩短？丨CellPress一周论文精选

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生命科学 

人类基因组研究也存在“偏见”？

3月21日发表在Cell Press细胞出版社旗下期刊Cell人类遗传学特刊上的一篇评论指出，尽管科学界正在努力将更多的少数种族纳入研究，但在人类基因组学研究中，欧洲血统的人群还是占绝大多数，而种族多样化的人群在很大程度上则被排除在外。这种研究中的多样性缺乏给科学和医学带来了严重的后果。

文章作者认为，数据的偏差限制了科学家对环境和遗传因素影响健康和疾病的理解，还限制了基于遗传学准确预测人类疾病风险以及开发可能更有效的新疗法的能力。

鉴于此，研究人员呼吁共同努力来增加人类基因组研究的多样性，需要专项资助以纳入种族多样化人群和发展基础设施，在被忽视人群中开展临床和基因组学研究。当然，还有其他困难需要克服，比如，一些人群因过去的经历而产生的对生物医学研究的不信任。相关结果发表在Cell Press旗下期刊Cell上，长按识别下图中的二维码阅读论文原文。

研究人员指出猝死综合征的常见原因

在临床上，婴儿猝死综合征（SIDS）和癫痫猝死（SUDEP）具有许多相似之处，但目前对二者的生理病因却知之甚少。3月21日发表在Cell Press细胞出版社旗下期刊Trends in Neurosciences期刊上的一篇观点文章表明，当一个人的血液二氧化碳水平升高时，错误的神经反射可能会导致其无法正常醒来，而这有可能是上述两种疾病致死的共同原因。

“举个例子，如果人们睡觉时呼吸被毯子阻挡，他们就难以正常排出二氧化碳，导致体内血液的二氧化碳水平升高。正常情况下，这会引发一系列反应使人们醒来，换个姿势以恢复正常呼吸，如果是婴儿则会大声啼哭，叫醒父母来照顾他们。”论文作者、爱荷华大学神经学副教授Gordon Buchanan说，“然而，在SIDS和SUDEP情况下，已有证据表明二氧化碳浓度的升高不会像正常情况那样触发这种唤醒反应，最终导致病人死亡。” 相关结果发表在Cell Press旗下期刊Trends in Neurosciences上，长按识别下图中的二维码阅读论文原文。

一个对精子质量产生至关重要影响的基因：HSF5

瑞典厄勒布鲁大学和新加坡淡马锡生命科学研究院的研究人员指出，他们发现一个对精子产生至关重要影响的基因——HSF5。在一项针对斑马鱼的实验中，当研究团队利用CRISPR/Cas9技术关闭这个基因时，斑马鱼所产生的精子更少，质量更差。

这个相同的基因也在人类中被发现，而且它可能以同样的方式影响人类。研究人员推测，如果这个基因在男性中发生变化，那么这可能导致他们无法生育。他们下一步的研究计划就是测试人类是否也如此。实验也发现，这个基因似乎对雌性斑马鱼没有任何影响。相关结果发表在Cell Press细胞出版社旗下期刊Cell Reports上，长按识别下图中的二维码阅读论文原文。

细菌通过控制对碱金属离子的摄取来抵抗抗生素攻击

细菌对抗生素不断显示出强大的适应力，这引发了日益严峻的公共卫生危机。美国加州大学圣地亚哥分校和西班牙庞培法布拉大学的研究人员发现，细菌能够通过控制对碱金属离子的摄取来抵抗抗生素。当受到抗生素的攻击时，细菌就会调节镁离子的摄取来让它们的核糖体稳定化。

这些新发现为研发抵抗抗生素耐药性的新方法提供了启发。相关结果发表在Cell Press细胞出版社旗下期刊Cell上，长按识别下图中的二维码阅读论文原文。

高蛋白饮食为什么会导致寿命缩短？

南澳大利亚健康与医学研究所的研究人员指出，我们知道摄入太多蛋白质会缩短寿命，但之前我们对其背后的机制还不清楚。目前的这项研究发现，营养摄入水平增加会加速细胞内的蛋白质合成，而这个过程越快，期间发生的错误就会越多。

而细胞内产生错误的蛋白质会影响健康并缩短寿命。研究人员指出，高纤维的碳水化合物（比如新鲜蔬菜和水果、未加工的谷物等）饮食结构会带来最大的健康益处。这和与长寿相关的“地中海饮食”模式十分吻合。相关结果发表在Cell Press细胞出版社旗下期刊Current Biology上，长按识别下图中的二维码阅读论文原文。

基础科学

“化腐朽为神奇”：植物废弃物可用作合成廉价可再生航空煤油的重要原料

最近，中国科研工作者开发出了一个新的合成过程：将农林废弃物转化为高密度航空燃料。该研究有望减少飞机和火箭的二氧化碳排放。

纤维素作为农林废弃物的主要成分，是构成植物细胞壁的一种廉价、可再生且非常丰富的聚合物。虽然以纤维素为原料合成航空煤油链烷烃（如支链辛烷、十二烷、十六烷）在国际上已有报告，但该论文的作者们认为此项研究首次报道了以纤维素为原料合成更加复杂的多环烷烃，而这些多环烷烃可以被用作高密度先进航空燃料。

大连化学物理研究所研究员，同时也是该论文通讯作者之一的李宁认为，这种新的生物燃料将有助于航空燃料变得更加绿色环保。相关结果发表在Cell Press细胞出版社旗下能源旗舰期刊Joule上，长按识别下图中的二维码阅读论文原文。点击查看Cell Press对李宁研究员进行的专访→大连化物所演绎“科学魔法”：植物废料“变身”航空燃料丨CellPress对话科学家

中国科学家成功实现了对聚乙烯的染色，同时又保留了其独特的红外透明性能。

随着科技的发展，人们对于衣物的需求也在日新月异：不但要美观、舒适，还要具备功能性。近年来，科学家们对于“保温、降温”衣物的研发取得了很大进展，通过衣物实现热管理，提升人体舒适度，同时节约建筑物能耗。斯坦福大学崔屹教授团队一直致力于该领域的研究，已经在基于聚乙烯材料在红外透明室内降温衣物、低红外发射率保温衣物、室外降温衣物、双模式降温/保温等方面取得了一系列成果。

最近，崔屹教授团队又获得了一项新的科研突破：在保留聚乙烯材料独特红外透明性能的同时，成功在红外透明纳米衣物上实现了不同的颜色外观，并解决了染色的均匀性和稳定性的问题。这项研究发表在Cell Press细胞出版社旗下能源旗舰期刊 Joule（《焦耳》）上，长按识别下图中的二维码阅读论文原文。点击查看Cell Press对崔屹教授进行的专访→崔屹教授团队攻克新型纳米织物染色难题丨CellPress对话科学家

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